JAMBON E.A.R.L.
viticulteurs à Thulon
69430 LANTIGNÉ
Tél. 04.74.04.80.29
Fax. 04.74.69.29.50
http://www.thulon.com
Le Beaujolais est une région viticole productrice
de vins essentiellements rouges,
située au centre-est de la France, entre Lyon et Mâcon.
D'un cépage unique - le Gamay - les vignes du Beaujolais
sont cultivées sur des côteaux granitiques,
orientés sud / sud-est.
Elles profitent ainsi d'un ensoleillement généreux.
Doyenne de nos parcelles : la vigne qui produit
notre "Cuvée Régnié Vieille Vigne" est âgée de 80 ans.
Le relief très vallonné du domaine de Thulon n'autorise pas la mécanisation de la récolte.
Les vendanges se font donc entièrement à la main.
Ainsi, la vigne est davantage préservée,
l'environnement protégé.
Le domaine de Thulon adhère au concept
de la "lutte raisonnée",
qui consiste à produire un vin naturel,
en observant attentivement la végétation,
en veillant au bon état sanitaire du feuillage
et des fruits, en limitant le traitement de la vigne.